Ételközeg
Hosszú étkezőasztal nyers beton helyiségben, háttérben kaszinó lounge

Magyarország legundergroundabb étterem-éjszakája

Nyers konyha, beton falak, kaszinó lounge – egyetlen helyen, egyetlen éjszaka alatt.

Menü megtekintése Asztalfoglalás

Mi az Ételközeg?

Az Ételközeg nem egy hagyományos étterem. Ez egy nyers, kompromisszummentes éjszakai helyszín, ahol a durva ételkultúra, a beton belső terek és a fizikai kaszinó lounge egyetlen térben találkozik. Nincs csiszoltság, nincs felesleges dísz – csak az, ami számít: jó kaja, éles fények és az asztalok izgalma.

„Itt nem eszel, itt éjszakázol.”

A konyha: nyers és kompromisszummentes

A konyhánk nem a finomkodásról szól. Durva, őszinte ételek, amelyek a magyar konyha gyökereiből indulnak, de nem félnek a csavartól. Minden alapanyag friss, minden fogás úgy készül, hogy érezd az erőt.

Füstölt marhapofa

Lassan füstölt marhapofa, szenes hagymával és rozskenyérrel.

Csípős pacalleves

Csípős pacalleves, friss kenyérrel és erős paprikával.

Rozé kacsamell

Rozé kacsamell, céklapürével és pirított tökmaggal.

Kaszinó lounge: fizikai asztalok

A kaszinó lounge-unkban nincsenek képernyők vagy online rendszerek. Itt valódi asztalok, valódi kártyák és valódi zsetonok várnak. A póker, a rulett és a blackjack esténként, fizikai formában érhető el, hogy az élmény közvetlen és kézzelfogható legyen.

Póker

Póker asztalok, ahol a stratégia és a blöff találkozik.

Rulett

Rulett kerék, amely minden pörgetésnél feszültséget teremt.

Blackjack

Blackjack asztalok, ahol a 21 a cél.

Privát esték

Az Ételközeg privát estéket is kínál, ahol a helyszín a tiéd lehet. Legyen szó születésnapról, céges eseményről vagy csak egy exkluzív baráti összejövetelről, mi biztosítjuk a hátteret: a konyhát, az asztalokat és a hangulatot.

  • Teljes helyszínbérlés

    Az egész Ételközeg a tiéd.

  • Részleges terület

    Csak a konyha vagy a lounge.

  • Egyedi menü

    A séf személyre szabott fogásokat készít.

  • Kaszinó asztalok

    Póker, rulett, blackjack a vendégeknek.

Pillanatok az Ételközegből

Séf dolgozik a nyers, ipari konyhában
A konyha nyers valósága
Kaszinó lounge póker és blackjack asztalokkal
A kaszinó lounge fényei
Rulettkerék közelről, a golyó mozgásban
Egyetlen pörgetés

Gyakori kérdések

Készen állsz az éjszakára?

Foglalj asztalt most, vagy érdeklődj egy privát estéről. Az Ételközeg vár.

Asztalfoglalás